擋住衰老的七種營養品 @ 自然

擋住衰老的七種營養品

歲月靜靜地流逝。當第一道皺紋悄悄爬上你的額頭時﹐你才驚覺﹕難道衰老就要來了﹖
　　那麼﹐讓我告訴你7種最有效的抗衰老營養品﹐這可是科學家的研究成果。

　　1·Omega3脂肪酸

　　它對神經及心血管系統的健康極為重要﹐能提高認知能力﹐降低心臟病﹑中風和癌症的發病率。它的最重要的兩種成份是EPA和DHA﹐主要食物來源是魚類和核桃等﹐一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。

　　食用方法﹕除非你每周吃兩三次魚﹐否則﹐每天最好補充1克含EPA和DHA的營養品。如果你吃素﹐可改為一茶匙亞麻仁油再加100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。

　　2·維生素B族

　　這是所有抗衰老營養素中最實用的一種﹐很多人借助它來改善情緒﹑體力﹑注意力﹑反應力和記憶力等。它是水溶性的﹐會隨體液排出﹐所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝臟﹑酵母﹑小麥胚芽和米糠等。

　　食用方法﹕每天至少補充1至5倍以上的RDA（每日營養素建議攝取量）。

　　3·硫辛酸

　　它被稱為“萬能抗氧化劑”﹐廣泛用於治療和預防心臟病﹑糖尿病等多種疾病。一般認為它能儲存和再生其它抗氧化劑﹐如維生素C和E等﹐並能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類﹐但含量很少。

　　食用方法﹕建議每天攝入量為5至20毫克。

　　4·人參

　　它能提升元氣﹐對抗癌症﹐強化免疫系統﹐可治療多種生理失調症。它的根部含有數種皂基成份﹐具有預防和治療心臟病及血液回圈疾病的功能。

　　食用方法﹕可服用人參萃取品﹐每次100至200毫克﹐每周數次。如用粉狀制劑﹐攝入量應在500至2000毫克才有效。連服三四個星期後﹐應停服幾個星期再重新回圈。

　　5·銀杏

　　對於銀杏萃取液的研究主要來自歐洲﹐並在歐洲被定為處方用藥。它能改善血液回圈﹐提高心智功能﹐預防腫瘤產生。

　　食用方法﹕建議每天攝入120毫克的銀杏萃取補充品﹐可分3次服用﹐通常1個月後才能逐漸顯效。如果和人參一起服用﹐建議兩者交替使用﹐或同時服用較小劑量。

　　6·維生素C

　　它被證明是極有效的抗氧化劑﹐能保護細胞不被自由基破壞﹐尤其是腦部和眼睛。此外﹐它能抑制血液中的膽固醇被氧化﹐所以還能有效預防心臟病。主要食物來源為柑橘﹑彌猴桃等水果蔬菜。

　　食用方法﹕建議每天攝入量為200至500毫克﹐如果還同時補充其它抗氧化劑如硫辛酸或維生素E﹐就應適量減少每種營養素的劑量。

　　7·維生素E

　　它是一種脂溶性維生素﹐也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護細胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害﹐因此能降低心臟病的發生﹐預防動脈硬化。

　　食用方法﹕建議每天攝入量為100毫克。攝入劑量過高容易產生出血或疲憊狀態。